近期不光重庆收到了特殊管控，在广州同样也是，远在广州的姑姑最近也是休息在家，姑姑一改常态每天都会在家庭群里分享今天的饭菜，然后和大家聊聊天，在最初的时候大家还觉得吃好一点无所谓，但是最近的饭菜就让大家受不了了，除了馋得流口水以外，更多的还是担心她物资紧缺，毕竟也是一个家庭在吃饭呢！
姑姑很小的时候就去广州打拼直到结婚生子定居下来，广州有码头，海产资源丰富，海鲜自然而然成为了餐桌上常见的美食，最近每天的晚餐姑姑都会做一大桌菜来烘托用餐气氛，看似家常却显得很有气势豪华，一起去看看吧！
热卤鸡脚
据姑姑说这个卤是自己找饭店的朋友拿的，味道很不错，卤香味十足，朋友店开了多久它就用了多久，可见里面的精华是很多的，姑姑在市场买来的鸡脚清洗干净，去掉指甲，感觉瞬间高大上不少，鸡脚卤制的火候恰到好处，吃起来软糯，一点不费牙口，吃到嘴里能感受到满满的胶质，回味长久，用来下酒再合适不过。
姑姑是一个爱学习的人，可能是从小外出闯荡而影响的，因为自己不努力的话很可能在竞争激烈的市场中不能立足，她还说自己特意报过班，每年可以学习几个菜，虽然现在上岁数了，但是活到老，学到老始终是没有错的。
海鲜炒粉
不愧为沿海城市，炒个粉也是加上了海鲜，鲜虾开背，先过油然后搭配粉一同炒制，浓郁的海鲜味道充满着粉条，看似一道菜，其实不用米饭也能轻松干饱；葱花煎蛋比较家常，在最初晒图片的时候还没有反应过来，原来是被清花瓷盘给影响了，看着高大上，葱花煎蛋可是一道美食，我每次做的时候会把外面的一层煎成微黄少油，这样鸡蛋的香味会散发出来，吃的时候，里面葱花的香味扑鼻而来，趁热才好吃。
清蒸芋头
芋头的品种多种多样，在乡下老家芋头有大的也有小的，大的适合爆炒，小的适合红烧，软糯回味，姑姑做的芋头适合清蒸，不需要额外的调料，原本的味道就已经很美味了，入口化渣，回味清香。
除此之外还有一些青菜和清蒸的鱼，这便是她的家常，但是也有长辈说，现在吃得好，后面有你哭的，让人苦笑不得。
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