离家外出工作转眼又是一年,在外奔波闯荡身心疲惫。春节前夕返乡归家踏入家门,第一眼映入眼帘的是门前妈妈的菜园。满园子的青菜,绿油油的一片生机勃勃,刹时令人心旷神怡,立刻有种满血复活重生的感觉。
妈妈的菜园一亩三分地,满园的菜承载着妈妈满满的爱。菜园里有各种各样的青菜,特别是我们喜欢吃的青菜更是一样不少,这些菜肯定都是妈妈的必种品种也绝对是妈妈重点照顾的对象。
韭菜
我最喜欢的韭菜,妈妈种了好几块地。新鲜的韭菜配上家里的土鸡蛋,来一份韭菜煎蛋真的是满屋生香,吃一口到嘴里,韭菜和土鸡蛋的香气沁人心脾,令人陶醉而满足。
香菜
我喜欢的香菜,也有一大块地,扯一把鲜嫩的香菜,和自家的腊肉一起炒,新鲜的香菜吸饱了腊肉的油汁,吃一口满嘴生津全部都是幸福的感觉。
白菜
媳妇喜欢的白菜,妈妈种了两块地。雪后霜冻过的白菜甜脆爽口,来一份小炒白菜清甜而解腻,绝对是春节期间不可或缺的一道爽口佳肴。
胡萝卜
女儿喜欢的胡萝卜也种了不少,冬天的胡萝卜配上土鸡,来一锅满满的胡萝卜炖土鸡,土鸡的香、胡萝卜的甜,我想这就是原滋原味的家乡味道吧。
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