除夕这一天,早餐后婆婆就张罗着包饺子,我脑海里浮现的是现场弄饺子馅,心想剁肉绞肉还要擀皮子,那得到中午包了。
但是,转眼看到婆婆端出一盆早已弄好的荠菜肉馅,还有两团早已发好的面,公公直接在院子里摆出小桌子小椅子,然后孩爸揉面,公公擀面,婆婆和我包饺子。
包着包着,婆婆发现我们包饺子的速度跟不上公公擀面皮的速度——主要是我拉后腿,跟他们比简直是龟速。于是婆婆提出让孩爸揉好面加入包饺子的队伍。
这一下,速度明显快了,一盖垫满了,两盖垫也满了——我粗粗数了一下,一盖垫装72个饺子。(注:盖垫又叫盖帘、饺子拍、饺子盘等,一种用高粱秸制作的放面食的盛具)
不是饺子小,是公公婆婆家的盖垫都是大号的。
后来小姑子一家来了,小姑爷也加入了包饺子的队伍,不知不觉就包了五六盖垫,我真正见识了什么是包饺子的神速!
中午煮饺子吃,一数大大小小共12人,每人10个得120个饺子,公公索性放两盖垫饺子。
我也是第一次见到一百多个饺子在大锅里翻滚的壮观场面。
我想这要是临时弄馅包这么多饺子,大家都得等的饿肚子了,能干的婆婆什么都提前备好了,包括年夜饭也提前在外面预定好了。
真正体现山东人过年的礼节,从年夜饭开始:
等菜全部上桌了,公公婆婆举起杯子,说了一句新年祝福的话,让大家开吃。
吃的差不多了,孩子们上场了——端着酒杯一个个给长辈表达祝福(孩子们杯子里是饮料或牛奶),最好不要重复别人说过的。
儿子与念高二的堂姐说之前都要深思一会,他们讲究文采和深度,相比之下他6岁堂妹的祝酒词信手拈来却更生动,引得我们笑声不断。
她对婆婆说:祝奶奶貌美如花,永远十八!对公公说:祝爷爷身体健康,永远二十!
她对儿子说:祝哥哥永远学习好,以后考上北大清华!
……
可以说,小小的她给每个人的祝酒词竟然都符合对方的特点。
年夜饭在欢快的笑声中结束了…..
到家后,公公婆婆在大厅里高兴的喊:快来拜年,爷爷奶奶发红包啦!
我们都涌进大厅——听孩爸说拜年磕头的仪式很有意思,因之前各种原因错过精彩,今年一定不能错过。
只见公公婆婆在地上放了一个垫子,刚摆好小侄女就跪上去磕头,边磕头边说祝福的话,然后爷爷奶奶一人一千的大红包,接着大侄女和儿子上场。
孩子们磕完就轮到儿子儿媳了,于是孩爸第一个带头,我紧跟着,接着小叔子和妯娌,我们领了红包,分别也给公公婆婆各一个大红包。
孩子们给爷爷奶奶拜完年,就给我们磕头拜年了,看到儿子虔诚的样子,我想到刚才公公婆婆说我们:你看我们的大儿子大儿媳多虔诚……
父母的榜样无处不在啊!
仪式结束后,我回到房间准备看春晚,婆婆进来把我们给的红包又塞给我,她说:你们都是我们的好孩子,你们的红包我们收下了,这个是我们给儿媳的,小余你一定要收下的!
并且还特意提醒我:明天大年初一,什么活都不要干,也不要吃药(公公给我开的治颈椎的药),不然一年都得吃药……
连同红包和婆婆的温馨提示我都收下了……
大年初一,孩爸的堂兄弟们来给公公婆婆拜年,公公和孩爸陪着他们聊天,聊着聊着,公公领着他们看儿子写的春联并夸他学习自律等,接着公公婆婆又当他们的面夸我如何会教育孩子……
这样场面下的夸赞,是让人最开心的,当然也是最激励人的。
这也让我们不得不佩服公公婆婆的智慧。
大年初二,大姑子小姑子全家都来了,全到齐一共16人!
中午在外面吃饭,同样要孩子们给长辈行祝酒词。6个孩子轮流比着说,热闹啊!
午饭回来后,大姑子带头,小姑子紧跟着,带着她们的孩子又都一一给姥姥姥爷磕头拜年。
公公婆婆说:今年这个年过得真是太高兴了!
让老人们高兴就是子女最好的行孝方式。
过年的这几天,陆陆续续来不少亲戚,每一个亲戚来,我们都会带着儿子一起招待,过后也跟儿子讲待人接物的一些礼节。
山东是孔孟之乡、礼仪之邦,是中华民族古老文明的发祥地,这个春节,对我们来说耳濡目染、身体力行就是一份最大的收获。(未完待续)
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