#我在头条对她说#妈妈每周都去县城给我哥哥家带小孩,我嫂子上班每周只有周末一天休息,我妈妈也只有周末才回到镇上跟我们呆一天。
我和爸爸住在镇上。平时家里的大饼馒头都是妈妈给做的,妈妈不在家的时候,我和爸爸只能到街上去买大饼回来吃,但总觉得没有自己做的好吃。可爸爸不会做,我也不大会,只能勉强做一点。
想到妈妈每周都要去县城带小孩,回来还要给我们做饼,感觉妈妈很辛苦,都没有自己的休息时间,所以我决定从今往后,家里的饼由我来做,然后我就开干了。
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先把面用酵母调好,发酵之后,再分成若干小块,手比较笨,弄的不太美观呢。
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洗干净的韭菜用绞肉机打碎,再用盐去水挤出来,再加入炒好的鸡蛋,加十三香,鸡精,少量豆油馅就调好了,我们的豆油是镇上自家榨出来的,比较香。
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终于做好了,虽然过程很麻烦,但是有成就感,我一顿饭就吃了四个,大家会喜欢吃这种韭菜盒子吗!
能帮妈妈分担一点,这才是最大的快乐!
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