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精羊肉
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米炒羊肉的家常做法,米炒羊肉的家常做法窍门!
“小炒羊肉”的两种烹制方法 汪鹤年 《调鼎集》记述的两种“小炒羊肉”方法,各有特点: 其一:取精羊肉去净筋膜,切作细条,一锅只炒一斤。肥猪膘亦照羊肉切成细丝。临炒前,酒、酱、盐、蒜…
2022年12月23日
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